潘刚说，伊利的核心竞争力就在于成熟的企业管理、坚强的领导团队以及强大的公司品牌。

　　笔者：众所周知，在同类企业中，不乏几家知名度都很高的大企业，与竞争对手相比，伊利的核心竞争力体现在什么地方？

　　潘刚：和竞争对手相比，伊利的核心竞争力在于成熟的企业管理、坚强的领导团队以及强大的公司品牌，之所以这么说，实际上是建立在我们的技术和研发实力均已处于一流水平基础之上的。伊利的设备和生产线都达到了世界先进和国内领先的水平。在质量和环境管理体系认证方面，我们也一直走在行业的最前列。如ISO14001环境控制体系和ISO9002质量控制体系，我们都是行业内第一家通过的，GSM标准也是如此。为进一步增强技术和研发实力，目前我们正在和内蒙古自治区科技厅联合成立内蒙古乳业研究院，它将整合内蒙科技厅、农业厅、畜牧兽医站、内蒙古农业大学等在乳业研究方面的全部资源，并将成为我国最大的一家乳业研究机构。这也是内蒙古生产企业、政府机构、科研院校的首次强强联合，这个研究院的设立将极大地促进伊利的稳步发展，也将支撑和带动内蒙古相关产业的同步发展。

　　笔者：从以上内容可以看出，伊利的核心竞争力具有突出的领先优势，其中最重要的是研发实力和技术水平，那么支撑这一核心的关键又是什么呢？

　　潘刚：当然是人才，伊利这几年之所以发展得这么快，关键在于我们打造了一支坚强的领导团队，有一支能冲锋陷阵、攻城略地的基层骨干队伍。毕竟企业发展依靠的还是团队，个人的作用是有限的。这些年，我们培养了大量人才，我们会有意识地在一些重要岗位上设置助理职务，让这些助理去适应、熟悉工作情况。这样，当企业每上一个台阶时，这些已经熟悉了业务运作程序的助理就可以充实到新的领导岗位上去。因为企业发展太快了，主营业务每年以百分之几十的速度在增长，人员需求尤其是对业务骨干的需求也很强劲。所以我们一直根据我们的计划目标提前做好人才的培养和储备。

　　在积极培养人才的同时，我们还大量引进人才。如液态奶事业部的营销副总、奶粉事业部和冰淇淋事业部的营销总监都是从外资企业中引进的。在人才培养与引进的关系方面，伊利这些年来一直坚持一个原则：综合型的人才以自己培养为主，专业人才以引进为主，即培养与引进相结合，取得了相得益彰的效果。实践证明，这个原则既符合实际情况也符合伊利的长远发展需求。在坚持培养与引进相结合的人才战略下，我们的人才和业务网络基本形成了有效的匹配。

　　高层的力量决定着企业发展的未来，而现在我们的高层力量太弱对企业未来发展非常不利。所以，下一步我的重要工作之一就是要提升一些人员，让那些在企业基层经过了多年考验的业务骨干进入到企业的核心管理层里来。在年底前，我们一定要搭建起一个既有战斗力又有团队精神的坚强领导班子。

　　笔者：在对内部的人才建设中伊利显然已经做的很到位了，那么在对外方面是否也有独到的做法呢？

　　潘刚：应该说我们的企业已经初步具备了一种公共关系管理的职能，尤其是经历了此次危机的考验后，我们的这种能力得到了极大地强化和提升。一般而言，企业做大了之后，需要有公共关系管理的职能相配套，对政府、投资者、媒体、供应商以及竞争对手等等都需要把他们纳入到公共关系管理的职能中来，这实际上也是对社会资源的一种整合，整合这些资源之后让它们为企业的发展服务。公关不是吃饭喝酒这么简单，关键在于沟通，沟通好了，也就等于求得了社会对企业全方位的支持、理解；沟通不好，各个层面就很容易对企业产生误解。

　　笔者：既然竞争对手也是企业公共关心管理的一部分，那么，伊利是怎样处理与同类企业竞争对手关系的？

　　潘刚：企业之间进行竞争是很正常的，因为有竞争才有发展的动力，但我想在竞争中也可以有合作，所以我提倡在合作中进行良性竞争。我认为，作为行业龙头企业的掌舵者，应该有这种胸怀和理念，相互之间多沟通，多为行业的健康发展出谋划策。这样既对双方有利，也将减少不良竞争，更重要的是，通过沟通，有可能碰撞出一些能够促进全行业健康发展的火花和灵感来。

　　笔者：现在乳品行业的品牌比较多，伊利的品牌也是很有知名度的。您是如何看待伊利品牌和品牌建设的？

　　潘刚：2000年以前我们对品牌的概念还不是很清晰，成立事业部之后对品牌有了更深刻的思考和研究。从青青大草原，自然好牛奶的开始，到心灵的天然牧场，再到目前的天然天地，共享伊利，我们始终围绕着诚信、天然、健康、纯正来设计品牌形象。事实证明，我们的品牌建设是卓有成效的。2005年4月，在中央电视台经济频道《品牌中国》特别活动我最喜爱的中国品牌票选活动中，伊利被消费者评选为中国食品行业第一品牌，在央视国际网络的网上投票中，伊利品牌的得票从开始就一路领先，最终高居榜首。由于此次评选是根据国家统计局对各品牌在本行业中历年的统计数据并经过业内外顶级专家的数轮客观评审，最后又通过2000多万人次投票才最终产生的，因此具有很高的公信力。这是继伊利2004年成为中国食品行业中唯一进入前50强之后，再次得到权威数据、专家意见与消费者信赖的综合验证，被正式公认为中国食品行业第一品牌。