速8酒店CEO柏力:美国佬在中国创造的商业奇迹
日期:2007-7-12 16:19:44

  速8加盟经 管理+情感

  速8如何赢得加盟商?

  柏力的解释是:用业主本土化的经营加上速8国际化标准的“双赢模式”。

  柏力润了润喉,开始向记者介绍催熟加盟的管理“圣经”:“速8中国承袭了速8酒店全球一致的‘干净,友好’的国际化标准服务,美国速8的标准是客户的感受。任何一家速8店,虽然有不同的风格和价格,却始终能为每一位客人提供干净的房间和友好的服务。速8就是要更好地为那些不追求豪华,但看重住宿质量的消费者服务。”

  对于加盟商,美国速8用国际化的运作经验来管理,虽然有些方面看起来很严格,但还是让加盟商有一些选择余地,不变的只是标准。比如:速8强制每个窗口都设置报警系统,但也会让加盟商们有余地选择一些其他的安全措施;速8坚持每家店都必须用地毯、墙纸,因为这能给客人带来更加温馨的感受,同时,加盟商又可以根据自己的情况选择不同的颜色、款式;由于西方人喜欢喝冰水,速8在美国均使用塑料杯,但在中国却专门配备了瓷杯,因为中国人喜欢喝热茶水。

  柏力介绍,“一切标准都建立在让客户有一个完美的速8体验上。很多人会觉得细节并不重要,但对于靠成本控制和规模取胜的经济型酒店来说,管理细节正是其获得发展的密钥,可以保证其在高速扩张中不至于失控。”

  当然,速8的加盟商在实际经营过程中也会存在很多问题,比如希望速8能使他们有更多的客源,并且给予更多的支持,包括宣传、网络,等等。柏力认为这很正常,“只有能够满足加盟商,速8这个品牌才能成功。”

  柏力深知成功吸引加盟商并巩固合作关系的重要性,“如果做加盟品牌,必须考虑到加盟商和我们的关系,这个关系很微妙。首先要带给合作伙伴明显的价值,让他们有显而易见的收获。只有他们满意了,才愿意跟着你的管理走。当然,我们也有很多标准和体系,最终还是依靠坦诚的合作,这是速8管理经验中最关键的部分。”

  在美国速8国际化的管理经验中,柏力很看中一点,那就是以人为本,这也是美国速8成功的一个重要因素。柏力对记者说,“我们需要能接受速8文化的人,诚实、诚恳、勤奋、执著的人是速8喜欢的人才,速8愿意给有理想的人一个发展的平台。”为此,速8举行了连续两届的“做床比赛”,这个比赛是针对基层的客房服务员。柏力对记者说:“他们的工作是我们公司‘干净,友好’的基础,虽然很多人强调要发展多少家店,但这不是我们的宗旨,我们更看中简单而有意义的企业文化,强调以人为本。”

  另外,速8每年都会组织加盟店业主进行“美国之旅”,让业主去美国亲身感受速8的文化和经营。对于所有新加盟的酒店,速8还会提供为期一周的免费初始化培训,在随后的三个月内,速8要求业主必须参加位于大连培训中心更加全面细致的不同管理级别的认证培训。加盟商加入速8以后就会发现,速8在企业文化、品牌理念、酒店运营管理模式以及实际操作方面不断向业主提供培训支持,帮助他们,引导他们。

  柏力认为花成本在加盟商身上非常值得,“加盟商是速8的核心,其实,他们都是速8中国的创始人,我们正在一起携手创造品牌和历史。”

  柏力告诉记者,他现在最快乐的莫过于工作。看着速8在中国一天天壮大,他异常欣慰。

  柏力的中国智慧

  “我恐怕离不开中国,我有两个家,一个是在出生国美国,一个是在居住国中国。中国特别欢迎我,这对于我来说是一个非常好的机会。这十多年以来,我越来越觉得自己最适合的,便是在中国做一个商人。”不难看出,柏力对中国有着深厚的感情。

  柏力非常喜欢中国文化,他还记得在北大学习期间,第一次接触到博大精深的中国文化,第一次知道中医、武术、功夫、京剧……

  柏力兴奋地告诉记者,当时那种神奇的感觉,他现在还记得很清楚。当时的他,每天睡觉之前都觉得一整天过得特别满意和充实,柏力也越来越喜欢中国。

  柏力是个很怀旧的人,已经毕业了十多年的他,现在依然和许多北大的校友和老师保持着联系,他们会经常出去吃饭,聊天,他的中国朋友似乎比外国朋友还多。对此,柏力觉得:“朋友不分国籍,都是好朋友。”

  柏力的爱好是游泳和帆船,喜欢水的柏力为此还将速8中国的培训中心设在大连,让他和他的员工可以在充电的时候看到大海。

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来源:CCBOSS及合作伙伴