主持人:那么对于开大连山姆会员店,你们是否有信心?
康炳华:我们有信心,这种信心一方面来自沃尔玛自身,另一方面则来自我们对大连市场的考察,我们现在已经有几万个会员,这使得我们信心十足。很多人都说你们为什么把店址选在后盐这个偏地方,其实当时深圳山姆店开业当时比我们还荒凉,当时所有人都说“沃尔玛疯了”,可现在他们却说,“沃尔玛太聪明了”。
(背景:康炳华的信心来自于山姆会员店全新的业态,来自于深圳山姆会员店的巨大成功,可以想象,三个月后,大连山姆会员店的开业将会在大连的商界中掀起更大的波澜。)
李成杰:山姆会员店是我们在中国的经营模式,是仓储式的会员制商店,一般要求是会员才可以进去采购,那么山姆店的服务与一般超市有比较大的区别,一般来说,一个大型综合超市,如果商品品种会有两三万种的话,那么山姆店只能看到三四千种商品,而且都是大包装的。我们的会员分为两种,一种是商业会员,一种是个人会员,山姆店里的商品更新很快,很多会员可能都会有这个感觉,上次来时这种商品还有货,第二次来说没了。而且我们的价格也比超市便宜5%以上,所以这对一些消费量比较大的单位来说,他们在山姆店购物就比较划算。
主持人:平时的销售额是多少?
康炳华:这个数字我们一般不公开,年销售收入接近10亿人民币,当时单日的销量达170万美元,创下了我们沃尔玛单日销售的最高记录。
(背景:深圳山姆会员店总共占地3、5万平方米,营业面积只有1、4万平方米,员工只有500人,但是每年却能达到10亿人民币的销售收入,这正是山姆会员店新业态低价位所显现出的巨大威力。随着人气渐旺,这里的地价也一路飙升,昔日的荒郊野岭被一幢幢拔地而起的楼盘所取代,在这里买房置业的人趋之若骛。)
主持人:山姆会员店的商品都是一些知名品牌,而价位又很低,那么是不是公司在采购过程中,把流通的成本压得很低?
李成杰:可以说我们是直接面向生产商,避开中间商,山姆店的使命就是做为会员的采购代理,为会员争取更大的利益,所以我们在向供应商争取到了好的价格后我们会将利益降低,将这部分利益降低给我们的会员和顾客,通过这样做来建立起顾客对我们的信任。
主持人:据我所知,沃尔玛有一个非常有名的口号叫“天天平价”,我想喊出“平价”是可以做到的,但要是做到“天天平价”,沃尔玛怎样才能做到这一点?
李成杰:所谓天天平价,后面有一个“天天低成本”来支持,光是天天平价,不做低成本核算,是很难到的,“天天平价”在配送方面使用先进科技来降低成本,在运输货品方面必须算得很准,在库存方面你不能有太多库存,在防损方面必须做得很好,这样才能使得你的经营成本降低,包括在平时的费用方面也要严格地控制好你的成本,在我们公司每花一分钱都必须是从顾客身上赚回来的,浪费一分钱就等于浪费顾客的钱,早期我们在高科技方面投资很多,比如我们在美国成功发射了自己的私人卫星,用全球定位系统掌握我们公司的货物运输过程,还包括我们投资建立网络系统,帮助我们的采购员我们的营运单位更好地分析我们的整个销售情况,从而降低我们的成本。
主持人:你们用四亿多美元发射卫星,那么要想看看你们全球4000多家店的库存数量需要多长时间?
李成杰:我们有一个很完善的库存盘点制度,这样可以随时知道在某家商场的销售是多少,主要帮助采购人员分析哪种商品是畅销的,哪种必须补货,应该说,卫星就是我们的工具,客观它可以及时传递信息,使我们做得更好。 |